mercoledì , 13 dicembre 2017
Home » linda frosini

linda frosini

Creativa, sulla carta e sul web. Ma anche sommelier, per passione più che per ragioni professionali. Fotografa, web designer, grafica, web master, è grazie a lei se le idee prendono forma e colori. E quando ci sono beghe tecnologiche da risolvere, la redazione sa sempre a chi rivolgersi: fra codici html, plug-in e una lingua ai più incomprensibile, lei trova sempre una rapida soluzione.

Gruppo Bertolaso a Expo Rive 2017

L’appuntamento biennale con la tecnologia dedicata alla viticoltura. Quando si tratta di innovazione e vino Gruppo Bertolaso non può mancare. Dal 12 al 15 dicembre 2017 torna a Pordenone Fiere l’appuntamento con Rive Expo, il Salone internazionale con cadenza biennale dedicato alla viticoltura e all’enologia. Durante i 4 giorni della manifestazione le migliori tecnologie, i migliori prodotti, e le tecniche …

Read More »

Bioenologia 2.0 vuol dire lieviti di qualità

Ricerca e innovazione le sue carte vincenti Un vino per essere memorabile deve possedere corpo e complessità aromatica, e un contributo fondamentale per renderlo tale viene dai lieviti impiegati nel delicato processo di fermentazione: i lieviti non sono tutti uguali e neppure ugualmente efficienti ed efficaci. Bioenologia 2.0 da anni si dedica alla ricerca scientifica utilizzando biotecnologie innovative. A Oderzo …

Read More »

Avete mai pensato di infilare una bottiglia da 750 ml in una cassetta postale?

Lo ha fatto Garçon Wine, creando la bottiglia adatta alla spedizione. Sembra impossibile, vero? L’immagine di una bottiglia dentro la cassetta della posta mi fa venire in mente i giochi per bambini: cubo giallo, diverse forme in cui inserire solo il suo oggetto corrispondente… ve lo ricordate? Forse è questa l’immagine che ha ispirato Garçon Wines l’azienda che ha creato …

Read More »

3 novità che I Grandi Vini ha visto per voi al Sitevi

Tappi, macchine e fibra vegetale in polvere. Siamo andati al Sitevi a curiosare sul futuro del vino, in occasione delle 40 candeline spente per la fiera internazionale di Montpellier: 3 giorni immersi nelle novità che delineano il futuro prossimo del vino dalla coltivazione al packaging, tutto frutto di ricerca, tecnologia e soprattutto passione per la terra e i suoi frutti. …

Read More »

Vinolok Premium: la chiusura d’eccellenza

Ancora più scelta per una collezione dal Design unico. Vinolok Premium è il prodotto ideale per supportare i grandi brand nel creare un’immagine armoniosa e di alto livello. Una qualità eccellente si intuisce già dal dettaglio packaging e da Vinolok. Premium completa con un tocco di lusso ogni bottiglia. La nuova collezione è il risultato di innovazione nell’industria del vetro, …

Read More »

3 tipi di Centellino per una degustazione ad hoc

Un decanter monodose per ogni occasione. Esistono 3 tipi di Centellino, il decanter Monodose della DNA Consulting: 1 per il vino, uno per vini dolci e rum, 1 per super alcolici. Claudio Faggi ce li illustra. Per il vino che tipi di decanter avete previsto? “Ne abbiamo previsti 3: da 100 ml, 125 ml e 150 ml; quest’ultimo è disponibile …

Read More »

Registri vitivinicoli in cloud

RegistriOnline per una digitalizzazione a gestione assistita. Sistemi in cloud, multi azienda, multi deposito, multi utente (accesso sia da parte dell’utente finale che del consulente) e zero costi di installazione. Velocità e controlli rigorosi sono elementi chiave della dematerializzazione dei registri richiesta dal MIPAAF al mondo vitivinicolo. Ma la burocrazia non è il focus dei vignerons: le operazioni per la …

Read More »

Lo Schiumone Tecnovict al SITEVI 2017

L’azienda piacentina presente alla 40° edizione della fiera mondiale. SITEVI, il più grande salone mondiale sulle filiere di vigna-vino, olivicoltura e ortofrutta, giunge alla sua 40° edizione. Pertanto il 28, 29 e 30 novembre 2017 si preannuciano particolarmente ricchi di novità, prodotti e momenti dedicati all’innovazione. E sul tema Tecnovict non può che contribuire con il suo Schiumone, la diserbatrice …

Read More »

Bertolaso, il premio Simei 2017 ne conferma gli alti standard qualitativi

Ricerca, innovazione e assistenza costante per ogni azienda. Durante il Simei 2017 l’imbottigliatrice del Gruppo Bertolaso S.r.l. si è aggiudica il Technological Innovation Award. Ma non è una novità che l’azienda di Verona si veda riconosciuto l’impegno che la rendono leader nel suo settore. Abbiamo chiesto a Roberto Azzolini, direttore commerciale Bertolaso, come si costruiscono standard qualitativi così elevati. Come …

Read More »

I lieviti in crema riconosciuti dall’OIV

Il progetto di Bioenologia 2.0 diventa realtà. La recente approvazione da parte dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (v. risoluzioni OIV-ENO 576A-2017 e 576B-2017) descrive le forme con cui i lieviti Saccharomyces e non Saccharomyces possono essere utilizzati in cantina. Un chiarimento necessario su un argomento che lasciava adito a equivoci e malintesi. Non ci sono più dubbi: i …

Read More »